Главная       Медицинская библиотека       Обратная связь

 

Медицинская поисковая система

Главная Библиотека Кардиология Диета при сердечной недостаточности, бессолевая диета

Диета при сердечной недостаточности, бессолевая диета

Снизить объем внеклеточной жидкости, увеличение которого при сердечной недостаточности во многом обусловлено задержкой натрия почками, позволяют диуретики и низкосолевая диета.

Обычный дневной рацион содержит около 10 г поваренной соли. Если не досаливать пищу на столе и исключить отдельные продукты с высоким содержанием соли (например, жареный хрустящий картофель), потребление соли можно снизить до 4-5 г/сут.

Вместо поваренной соли используют ее заменители, специи и пряности.

Если готовить пищу вообще без поваренной соли, ее потребление удается снизить до 2 г/сут, но пища становится невкусной, и многие больные вскоре перестают соблюдать диету. Впрочем, такая диета обычно показана лишь при неэффективности высоких доз диуретиков.

Для соблюдения бессолевой диеты надо отказаться от большинства полуфабрикатов и употреблять молоко, сыр и хлеб с пониженным содержанием натрия и свежие овощи.

Если сердечная недостаточность сочетается с ожирением, снижение веса уменьшит нагрузку на сердце. Больному объясняют, как ограничить калорийность рациона, и регулярно напоминают о необходимости похудеть.

Проф. Д.Нобель

«Диета при сердечной недостаточности, бессолевая диета» – статья из раздела Кардиология

Дополнительная информация:

Яндекс.Метрика
©Эффективная медицина
2004-2020